Vítejte na Farmě U Dvou Fialek
Naše farma se nachází cca 40 km od Brna v obci Klobouky u Brna a stále je ve fázi vývoje.
V současné době nabízíme slepičí vejce, drůbeží a králičí maso. Aktuální nabídka je uvedena v odkazu Naše výrobky.
Vítejte na Farmě U Dvou Fialek
O nás
Jsme dvě Fialky, původně účetní a instalatér, které chtějí produkovat kvalitní potraviny.
Na začátku byla touha vypěstovat si domácí zeleninu pro vlastní spotřebu. Pak jsme párkrát prodali nějaké přebytky a poptávka rychle přesáhla nabídku. Úplně stejně to bylo i s drůbeží. Z tohoto důvodu jsme se rozhodli vybudovat
Farmu, kde hlavním cílem bude kvalitní potravina, protože věříme, že kvalitní potravina je základ, což se bohužel o většině potravin v běžných obchodech říct nedá.
V současné době je zemědělství v jakémsi začarovaném kruhu, kdy se musí chemicky hnojit, protože není hnůj od zvířat, zvířata (pokud jsou), tak jsou chována v intenzivních chovech, které jsou pro zvířata stresující, čímž jim klesá imunita a je nutno používat více léků.
Většina průmyslových krmiv v ČR je založena kukuřici a
sóji (většinou GMO), což jsou suroviny, po kterých zvířata rychle rostou a přibývají na váze. Dále tyto směsi obsahují preventivně antikokcidika (pro králíky a drůbež). Toto je hlavní rozdíl standartní produkce a ekologického zemědělství. Nesmí se používat žádné preventivní léky a GMO produkty. Dalším velkým rozdílem je, že zvířata musí mít přístup ven a žít co nejvíce přirozeně.
Naše filozofie je jiná-chceme aby zvířata žila co nejvíce
přirozeně (samozřejmě podle možností). Proto taky chceme, aby naše produkty byly certifikovány jako BIO produkty a naše zemědělství bylo ve standartu ekologického zemědělství.
Čerstvé suroviny a kvalita jsou pro nás na prvním místě
Všechny naše produkty jsou chovány nebo pěstovány podle zásad ekologického zemědělství.
Od března 2017 se nacházíme v tzv. přechodném období, kdy ještě nemůžeme naše výrobky nazývat BIO, ale musíme splňovat požadavky na jejich produkci, týkající se zejména kvality krmiva, velikostí výběhů (pobyt zejména venku) a zákazem užívání preventivních léků. U zeleniny a ovoce je to zákaz používat chemická hnojiva a postřiky.